las primeras sociedades de la industria de salazón y de la conserva de pescado en Ayamonte. los inicios de “feu hermanos” y “pérez hermanos”
Resumen
Nos remontaremos al origen de la industria de salazón y de conserva de pescado en Ayamonte. Situándonos en el siglo XIX, identificaremos las primeras sociedades mercantiles junto a sus socios y administradores.
Palabras clave
Origen; industrias; salazón; conservas; pescado; propietarios.
DOI: http://dx.doi.org/10.33776/hh.v14i14.3431 ';
e-ISSN:2605-2032 - ISSN: 1136-6877
Entidad editora: Universidad de Huelva. Servicio de Publicaciones.
Licencia de uso: Creative Commons 4.0
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