Las “Catedrales bollulleras del vino”. Un núcleo industrial bodeguero en el último tercio del XVIII

  • Luis Biedma Pérez Universidad de Huelva

Palabras clave:

Catedrales del vino, Bollullos Par del Condado, bodegas, exportación de vinos, arroyo Cerrada, siglo XVIII, Compañía Neble y González, Vicente Carrión y Pineda.

Resumen

En Bollullos Par del Condado (Huelva) un mayor dinamismo del negocio vitivinícola, en los últimos decenios del siglo XVIII, permitirán la consolidación de un núcleo industrial- bodeguero  en el entorno del arroyo de la Cerrada. Partiendo de esta premisa se analiza la gestación y puesta en funcionamiento en este periodo de tres bodegas que son vestigios de un modelo de arquitectura popular andaluza, hoy prácticamente desaparecido. Por su belleza e importancia las denominaremos “Catedrales bollulleras del vino”.

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Publicado
2021-10-28
Cómo citar
Biedma Pérez, L. (2021). Las “Catedrales bollulleras del vino”. Un núcleo industrial bodeguero en el último tercio del XVIII. Huelva en su Historia, 15. https://doi.org/10.33776/hh.v15i0.5287
Sección
Estudios