Cultura, mercados y gestión de la pesca artesanal en el golfo de cádiz

García Del Hoyo, Juan José (Coordinador/a)
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LIBRO - MÉTRICAS

2850
14537
17387

INDEXACIÓN

Coordinador/a

Juan José García Del Hoyo
Universidad - ORCID: 0000-0002-6132-8566

La obra trata de mostrar al lector una imagen panorámica de la pesca artesanal en la Andalucía atlántica desde diferentes perspectivas. Se analizan aspectos relacionados con los mercados de productos pesqueros, con el etiquetado de calidad o ecológico de los productos (gamba blanca), con la gestión de pesquerías y su relación con las fluctuaciones ambientales en dos pesquerías concretas del Golfo de Cádiz (Boquerón y Voraz) y, finalmente, con el patrimonio pesquero y la posibilidad de su puesta en valor para complementar la rentabilidad de la pesca artesanal a través de estrategias dirigidas a su explotación como recurso turístico en el contexto de la diversificación, analizando como caso de estudio el puerto de Isla Cristina, el más importante de Andalucía.

Colección Collectanea [Número: 194]


DOI
No asignado
ISBN
978-84-16061-30-3
eISBN
978-84-16061-68-6
Versión impresa
DISPONIBLE
Edición
PRIMERA
Año de publicación
2014
Tamaño en papel
15,5 x 24
Número de páginas
133
Soporte
Papel+eBOOK
THEMA
En construcción
Idioma
Castellano
MATERIA ANECA
Materia de ejemplo
Cofinanciación
Derechos de Autoría
© 2014 Autor/a
Licencia de uso
© EUHU
Licencia de metadatos
CCO 1.0
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García Del Hoyo, Juan José. Cultura, mercados y gestión de la pesca artesanal en el golfo de cádiz. Editorial Universidad de Huelva, 2014.

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García Del Hoyo, J. (2014). Cultura, mercados y gestión de la pesca artesanal en el golfo de cádiz. Editorial Universidad de Huelva.

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García Del Hoyo, J .(2014) Cultura, mercados y gestión de la pesca artesanal en el golfo de cádiz. / Huelva: Editorial Universidad de Huelva.

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García Del Hoyo, J. Cultura, mercados y gestión de la pesca artesanal en el golfo de cádiz /. Huelva: Editorial Universidad de Huelva; 2014.

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