OBJETIVOS GENERALES
- Adquisición de una formación actualizada, completa y multidisciplinar sobre la Acuicultura.
- Adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo la gestión y planificación de una instalación acuícola.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Se proporcionará a los alumnos conocimientos teóricos actualizados para que puedan: Planificar y diseñar junto al profesional correspondiente, cualquier tipo de instalación: continental (estanques), marinas (tanques y jaulas flotantes) y, en especial, en esteros.
- Diseñar, fabricar y planificar el pienso y la alimentación en general, de la especie cultivada.
- Detectar y aplicar las medidas de prevención adecuadas en el diseño de la instalación acuícola y los posibles impactos sobre el medioambiente.
- Detectar y aplicar las medidas de prevención adecuadas en el desarrollo de la actividad.
- Detectar la existencia de indicadores patológicos y aplicar las medidas adecuadas de prevención y control según protocolos establecidos en las empresas.
- Gestionar la instalación a nivel de producción para puesta en el mercado de los productos acuícolas.
- Manipular los individuos preservando su calidad mediante una óptima conservación durante todo el proceso.
- Identificar los beneficios de la acuicultura sobre el medioambiente y sobre la sociedad en general.
- Se proporcionará a los alumnos una visión práctica sobre el diseño, gestión y nutrición en la acuicultura mediante la realización de ejercicios prácticos grupales y con la exposición/debate posterior en clase.